Hilversum staat deze nazomer opnieuw volledig in het teken van eten en drinken. Met de Smaakmakerscampagne nodigen Hilversum Marketing, de winkelgebieden Centrum Hilversum, De Gijsbrecht, Havenstraat, Seinhorst en Kerkelanden en de lokale horeca inwoners en bezoekers uit om de veelzijdige smaken van de stad te ontdekken. Nieuw dit jaar is de uitbreiding van de Smaakmakersroutes met een route door de Havenstraat, waarmee bezoekers nog meer culinaire hotspots in Hilversum kunnen ontdekken. De campagne wordt mede mogelijk gemaakt door het Stadsfonds Hilversum.
Het horecalandschap van Hilversum blijft volop in beweging. Dit jaar openden in het centrum verschillende nieuwe zaken, waaronder Paisan, Barra Gio Dio, Spaghetteria, Wakuli en Morph Tastings. Samen met de gevestigde horeca laten zij zien hoe uitgebreid en verrassend het culinaire aanbod van Hilversum is.
Vier Smaakmakersroutes
Een belangrijk onderdeel van de campagne zijn de Smaakmakersroutes. Tijdens deze culinaire routes maken inwoners en bezoekers kennis met restaurants, cafés en speciaalzaken verspreid over de stad. Iedere route heeft een eigen karakter en laat een ander deel van het Hilversumse aanbod zien. Nieuw dit jaar is de route door de Havenstraat.
Elk weekend in september staat er één Smaakmakersroute op het programma:
Centrum Hilversum – Culinaire ontdekkingstocht
Zondag 6 september | 13.00 – 17.00 uur
Bezoekers ontdekken vijf restaurants en proeven een signature gerecht met bijpassend drankje.
Havenstraat – Proef de wereldkeukens
Zondag 13 september | 13.00 – 16.00 uur
Een nieuwe route langs drie restaurants met internationale smaken en als afsluiter een zoete verrassing.
De Gijsbrecht – Borreltasroute 1
Zaterdag 19 september | 12.00 – 16.00 uur
Een route langs speciaalzaken waarbij deelnemers een tas vullen met heerlijke delicatessen.
De Gijsbrecht – Borreltasroute 2
Zaterdag 26 september | 12.00 – 16.00 uur
Een tweede mogelijkheid om de smaken van De Gijsbrecht te ontdekken.
Tickets zijn verkrijgbaar via smaakmakersroute-hilversum.nl.
September vol smaakvolle evenementen
Naast de routes zijn er verschillende culinaire evenementen in en rond Hilversum. Zo vindt op zondag 20 september wijnfestival SLOQ plaats bij Wijngaard Zonnestraal.
Op zaterdag 3 oktober vormt Proef Kerkelanden de smakelijke afsluiting van de campagneperiode. Tijdens dit culinaire evenement is tv-kok Rudolph van Veen aanwezig en laat hij zich inspireren door de vers speciaalzaken van winkelcentrum Kerkelanden. Bezoekers kunnen genieten van proeverijen, kookdemonstraties en activiteiten voor kinderen.
Met de Smaakmakerscampagne worden al deze initiatieven samengebracht en wordt zichtbaar hoeveel Hilversum te bieden heeft op het gebied van eten en drinken.
Ondernemers over de Smaakmakerscampagne:
Kavitha Saravan en Suganya Gopal, Anjappar Indian Restaurant op de Havenstraat:
“De Havenstraat doet dit jaar voor het eerst mee met de Smaakmakersroutes en daar wilden wij graag onderdeel van zijn. Hier proef je in één middag vijf verschillende keukens. We kijken ernaar uit om bezoekers te verrassen met de wereldse smaken van de Havenstraat.”
Koen Vogel, Paisan in het Centrum:
“Met Paisan hebben we een stadstuin gecreëerd op een droomlocatie midden in het centrum. Tijdens de Smaakmakersroute kunnen bezoekers kennismaken met onze mediterrane keuken. Samen met de andere horecazaken die meedoen laten we zien hoe veelzijdig het aanbod in het centrum van Hilversum is.”
Amin Razmehr, Vega Paradijs op De Gijsbrecht:
“Op de Gijsbrecht van Amstelstraat zitten veel bijzondere speciaalzaken. Net als vorig jaar doen wij graag mee om mensen de kans te geven nieuwe smaken te ontdekken. Vorig jaar verwelkomden wij bezoekers die we daarna nog regelmatig terug hebben zien komen.”
Zichtbaarheid campagne
Gedurende september is de campagne zichtbaar via onder meer social media, online content, blogs, video’s, advertenties, busreclame, posters en digitale schermen in de stad. Daarnaast delen lokale ondernemers hun persoonlijke smaakverhalen. In ieder winkelgebied is een ondernemer geïnterviewd als Smaakmaker en een aantal interviews wordt gecombineerd met een winactie. Lees hier alle verhalen.
Meer weten? Meer informatie over de campagne, routes, deelnemende ondernemers en activiteiten is te vinden op livehilversum.nl/smaakmakers. Tickets voor de Smaakmakersroutes zijn hier verkrijgbaar via.